sábado, 1 de junho de 2013

15 Things You Should Know About Caffeine [Infographic]

15 Things You Should Know About Caffeine

Low Doses of THC Can Halt Brain Damage

May 30, 2013

Extremely low doses of marijuana's psychoactive component protect brain before and after injury, says TAU researcher
Though marijuana is a well-known recreational drug, extensive scientific research has been conducted on the therapeutic properties of marijuana in the last decade. Medical cannabis is often used by sufferers of chronic ailments, including cancer and post-traumatic stress disorder, to combat pain, insomnia, lack of appetite, and other symptoms.

Now Prof. Yosef Sarne of Tel Aviv University's Adelson Center for the Biology of Addictive Diseases at theSackler Faculty of Medicine says that the drug has neuroprotective qualities as well. He has found that extremely low doses of THC — the psychoactive component of marijuana — protects the brain from long-term cognitive damage in the wake of injury from hypoxia (lack of oxygen), seizures, or toxic drugs. Brain damage can have consequences ranging from mild cognitive deficits to severe neurological damage.

Previous studies focused on injecting high doses of THC within a very short time frame — approximately 30 minutes — before or after injury. Prof. Sarne's current research, published in the journals Behavioural Brain Research and Experimental Brain Research, demonstrates that even extremely low doses of THC — around 1,000 to 10,000 times less than that in a conventional marijuana cigarette — administered over a wide window of 1 to 7 days before or 1 to 3 days after injury can jumpstart biochemical processes which protect brain cells and preserve cognitive function over time.

This treatment, especially in light of the long time frame for administration and the low dosage, could be applicable to many cases of brain injury and be safer over time, Prof. Sarne says.

Conditioning the brain

While performing experiments on the biology of cannabis, Prof. Sarne and his fellow researchers discovered that low doses of the drug had a big impact on cell signalling, preventing cell death and promoting growth factors. This finding led to a series of experiments designed to test the neuroprotective ability of THC in response to various brain injuries.

In the lab, the researchers injected mice with a single low dose of THC either before or after exposing them to brain trauma. A control group of mice sustained brain injury but did not receive the THC treatment. When the mice were examined 3 to 7 weeks after initial injury, recipients of the THC treatment performed better in behavioral tests measuring learning and memory. Additionally, biochemical studies showed heightened amounts of neuroprotective chemicals in the treatment group compared to the control group.

The use of THC can prevent long-term cognitive damage that results from brain injury, the researchers conclude. One explanation for this effect is pre- and post-conditioning, whereby the drug causes minute damage to the brain to build resistance and trigger protective measures in the face of much more severe injury, explains Prof. Sarne. The low dosage of THC is crucial to initiating this process without causing too much initial damage.

Preventative and long-term use

According to Prof. Sarne, there are several practical benefits to this treatment plan. Due to the long therapeutic time window, this treatment can be used not only to treat injury after the fact, but also to prevent injury that might occur in the future. For example, cardiopulmonary heart-lung machines used in open heart surgery carry the risk of interrupting the blood supply to the brain, and the drug can be delivered beforehand as a preventive measure. In addition, the low dosage makes it safe for regular use in patients at constant risk of brain injury, such as epileptics or people at a high risk of heart attack.

Prof. Sarne is now working in collaboration with Prof. Edith Hochhauser of the Rabin Medical Center to test the ability of low doses of THC to prevent damage to the heart. Preliminary results indicate that they will find the same protective phenomenon in relation to cardiac ischemia, in which the heart muscle receives insufficient blood flow.

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Preludio Bachiana 4 Villa Lobos - Egberto Gismonti

Omega-3 Fatty Acids May Help Heal a Broken Heart

May 30, 2013 — Procedures like angioplasty, stenting and bypass surgery may save lives, but they also cause excessive inflammation and scarring, which ultimately can lead to permanent disability and even death. A new research report appearing in The FASEB Journal, shows that naturally derived compounds from polyunsaturated fatty acids (omega-3s) may reduce the inflammation associated with these procedures to help arteries more fully and completely heal.

"Our study suggests that biologically active, naturally occurring compounds derived from omega-3 PUFAs reduce inflammation and improve the healing of blood vessels after injury," said Michael S. Conte, M.D., a researcher involved in the work from Division of Vascular and Endovascular Surgery and the Heart and Vascular Center at the University of California, in San Francisco, CA. "They suggest a new opportunity to improve the long-term results of cardiovascular procedures such as bypass surgery and angioplasty by the therapeutic application of this class of agents or their dietary precursors."

To make this discovery, Conte and colleagues studied the effects of the compounds (resolvin or RvD) first in cultured vascular cells taken from patients who had undergone bypass operations, and then in rabbits who were treated with a balloon angioplasty procedure in the arteries of the hind limb. In the human cells, treatment with RvD dramatically reduced features that are associated with the typical vascular injury response -- inflammation, cell migration, and cell growth in vascular smooth muscle cells. The potency of these compounds corresponds to concentrations that have been measured in the blood of human subjects taking high dose fish oil supplements for short periods of time. In rabbits, researchers treated the artery with RvD at the time of the balloon angioplasty procedure by infusing the drug directly into the vessel, and found that this one-time treatment reduced inflammation and subsequent scarring of the vessel after one month.

"If successful in further studies, this finding could be a huge benefit to patients undergoing these procedures," said Gerald Weissmann, M.D., Editor-in-Chief of The FASEB Journal. "What's even better, is that these potentially lifesaving compounds are already available in any fish market or grocery store."

Journal Reference:
T. Miyahara, S. Runge, A. Chatterjee, M. Chen, G. Mottola, J. M. Fitzgerald, C. N. Serhan, M. S. Conte. D-series resolvin attenuates vascular smooth muscle cell activation and neointimal hyperplasia following vascular injury. The FASEB Journal, 2013; 27 (6): 2220 DOI: 10.1096/fj.12-225615

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Trigo transgênico não aprovado ameaça exportações dos EUA

Enviado por luisnassif, sex, 31/05/2013 -
Por Demarchi - Da Reuters


Por Risa Maeda e Charlie Dunmore

TÓQUIO/BRUXELAS, 30 Mai (Reuters) - Trigo geneticamente modificado não aprovado encontrado nos Estados Unidos está ameaçando as exportações norte-americanas da maior commodity alimentar negociada no mundo, com o Japão interrompendo uma compra devido à alta sensibilidade do consumidor a alimentos geneticamente alterados.

O Japão cancelou uma proposta de compra de trigo branco ocidental dos EUA, enquanto outros grandes importadores de trigo asiáticos --a Coreia do Sul, a China e as Filipinas-- disseram que estavam monitorando de perto a situação.

"Vamos deixar de comprar o trigo branco ocidental e para forragem a partir de hoje", disse à Reuters Toru Hisadome, funcionário do Ministério da Fazenda japonês responsável pela negociação do trigo.

O maior importador de trigo do mundo, o Egito, disse que não estava preocupado com o fornecimento.

A fábula da agropecuária e o pibinho, artigo de Rui Daher

Mesmo quando não terminam em animados rega-bofes, nas palestras sobre agropecuária muitos convidados costumam levar esposas e filhos.

Na semana passada, numa dessas conversas, em Cascavel (PR), notei a presença de muitas mulheres e crianças e, ao descrever as perspectivas do Brasil naquele setor e seu protagonismo no planeta, falei que o futuro daqueles meninos e meninas estava garantido.

Seria uma geração muito mais próspera e feliz do que a de seus pais, a minha ou a de meus ancestrais.

Espanto! Afinal, todos ali vinham há alguns meses sendo massacrados pelas folhas e telas cotidianas com notícias desastrosas sobre o País.

Baixo crescimento, inflação, juros subindo, endividamento. Não acredito que o façam, mas pior seria se lessem The Economist ou Financial Times, que decretaram, assim como alguns colunistas nacionais, que mais uma vez morreremos na praia.

A economia pode ser entendida através de números, índices e equações várias. Determinarão algumas coisas, sem dúvida. Nem sempre corretas ou posteriormente confirmadas. Certeza mesmo, só de trazerem boa remuneração aos que tratam disso.

Outros, mais pretensiosos ou vigaristas, como muitos podem achar de mim, sairão dos números para os odores sociais, políticos e até mesmo econômicos. Estes últimos com reservas.

Por exemplo, se somarmos as recuperações norte-americana e japonesa e delas descontarmos a esperada e necessária desaceleração chinesa e a estagnação europeia não voltaremos ao mesmo planeta econômico que tínhamos antes da crise de 2008? A OCDE prevendo 3,1% para o crescimento mundial é ruim? A África crescendo entre 5% e 6% é um desastre?

Mais: se considerarmos os destroços no primeiro trimestre deste ano depois de um pibinho somente 0,6% maior, alardeados em folhas e telas cotidianas, o que diremos do 1,6% da China, com toda a sua fama de futura maior potência mundial?

O desastre não está aí. Economias capitalistas fazem saltitar entre os países seus ciclos de crise. Desde os anos 1980 do século passado, gesta fundamental transição na hegemonia do poder no planeta. A primeira depois da que se seguiu às duas Guerras Mundiais.

Nessa transição os fatores para o Brasil se consolidar como economia desenvolvida e sustentável estão explícitos e são irreversíveis.

Não será o “inesperado” (0,9% o esperado; baita diferença) baixo crescimento do PIB em um trimestre que irá anular esse futuro. Ou o terror inflacionário que serve a interesses políticos mais do que aos fundamentos da precificação.

Folhas e telas cotidianas, assim como economistas interessados em fazer crescer seus ganhos financeiros ou de seus patrões, não sabem o mal que fazem à realidade dos brasileiros.

E se assim é, naquela região responsável por tanta produtividade na “fabricação” de alimentos, por que não contar àqueles jovens e crianças uma fábula que inverte o pobre destino que querem dar ao Brasil?

Uma fábula que vai se mostrando cada vez mais real. Não foi de 9,7% sua colaboração para o pibinho?

Data: 31.05.2012
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Experiências de estranhamento

Ulisses Capozzoli (junho de 2008)

© ALBO/SHUTTERSTOCK
DESERTO DE SONORA, na divisa entre México e Estados Unidos

Há 40 anos, um livro publicado pela editora da Universidade da Califórnia relatando pesquisas antropológicas de um estudante da instituição, dividiu opiniões e desdobrou-se para outros campos como psicologia, psiquiatria, filosofia e literatura, ainda hoje causando impacto no que aprendemos a reconhecer como realidade. The teachings of don Juan (Os ensinamentos de d. Juan) foi publicado em algumas traduções – incluindo a brasileira – como A erva do diabo, o que pode ter contribuído para aumentar as vendas numa época em que uma diversidade de drogas literalmente fazia a cabeça de muita gente. Mas certamente a escolha do título teve seu preço e contribuiu para multiplicar controvérsias sobre o conteúdo da obra.

O autor do livro, o antropólogo Carlos Castaneda, pode ser brasileiro – falava português com acento inconfundível para um pretenso dissimulador – ainda que tenha omitido este dado em pouquíssimas entrevistas, quando também se recusou a ser fotografado. Esse comportamento – á primeira vista bizarro, levando em conta e que se espera de um autor que entra nas listas de sucesso – é parte inseparável do conteúdo de seus livros. Na seqüência desse primeiro vieram outros 11 volumes, até a morte de Castaneda há 10 anos – em 27 de abril de 1998. Nessa coletânea ele relata os ensinamentos que diz ter obtido de um velho índio yaqui que havia encontrado pela primeira vez em fins de junho de 1961, na fronteira entre o Arizona, nos Estados Unidos, e Sonora, no México. Castaneda fazia pesquisas de campo com plantas medicinais.

The teachings of don Juan foi recebido com certo entusiasmo pelo antropólogo Edward Holland Spicer (1906-1983), da Universidade do Arizona, reconhecido como o maior especialista na história e cultura dos yaquis de Sonora e do deserto que se estende a sudoeste, avançando em direção a Sierra Madre Ocidental, próximo à costa do Pacífico. Spicer publicou seu artigo na American Anthropologist, porta-voz da American Anthropological Association

Spicer diz que os relatos não estabelecem relação significativa entre o que ele conhece dos yaquis e d. Juan – que Castaneda aponta como seu mentor. Mas elogia o livro e faz, pela primeira vez, a consideração que ainda hoje divide opiniões: o antropólogo, de fato, passou por todas as experiências que reproduz ou é um escritor de extraordinário talento, capaz de criar um universo repleto de histórias fantásticas?

ALEXANDRE MATTIUZZI
CARLOS CASTANEDA: 1935-1998

ESTÉTICA LITERÁRIA

Apenas dois meses depois do artigo de Spicer, a quase sempre corrosiva New York Review of Books publicou um artigo do especialista inglês em antropologia cultural Edmund Ronald Leach (1910-1989), professor da Universidade de Cambridge. Na avaliação de Leach, o que Castaneda viveu foi apenas “uma experiência pessoal incomum”. Ainda que tenha se rendido às considerações filosóficas atribuídas a d. Juan, Leach considera o livro mais um trabalho literário que científico, ou, mais especificamente, “menos de etnografia e mais de estética literária”. 

Entre Spicer e Leach, Walter Rochs- Goldschmidt – professor-emérito da Universidade da Califórnia e ex-presidente da American Anthropological Association – defende uma terceira posição. Segundo Gold-schmidt, que escreve o prefácio do primeiro livro, os relatos de Castaneda (com a consciência alterada pelo uso de plantas alucinógenas – peiote, datura e cogumelos coletados no deserto ou em Sierra Madre) – “não são uma simples narrativa de experiências alucinógenas”. Para ele, “as sutis manifestações de d. Juan conduzem o viajante, enquanto suas interpretações dão significado ao fato e nós, por intermédio do aprendiz de feiticeiro, temos a oportunidade de experimentar”.

Como antropólogo, Goldschmidt defende o funcionalismo comparativo, idéia de que uma comparação entre culturas leva em conta funções universais de costumes e instituições, em busca de sistemas sociais, em vez de expressões próprias e específicas de cada uma dessas instâncias. Assim, para ele, conseqüentemente “o mundo tem definições diversas em diversos lugares”. Goldschmidt argumenta que isso não significa apenas que os povos tenham costumes e deuses diferentes e esperem destinos diversos após a morte. O que ocorre, sustenta, é que “os mundos dos povos diferentes têm diferentes formas e os próprios pressupostos metafísicos variam: o espaço não se conforma com a geometria euclidiana, o tempo não constitui um fluxo contínuo de sentido único, as causas não se conformam com a lógica aristotélica, o homem não se diferencia do não-homem, nem a vida da morte, como no nosso mundo”.

© CREATIVE COMMONS/GNU FDL
PARA O ANTROPÓLOGO Walter R. Goldschmidt, as descrições do uso de plantas como o peiote (foto), nos dá, por meio da vivência do aprendiz de feiticeiro, a oportunidade de acessar as realidades de outras culturas

Goldschmidt defende ainda que “conhecemos alguma coisa da forma desses outros mundos pela lógica dos idiomas nativos e pelos mitos e cerimônias, conforme registrados pelos antropólogos”. E ele considera que “d. Juan nos mostrou vislumbres do mundo de um feiticeiro yaqui e, como o vemos sob influência de substâncias alucinógenas, o captamos com uma realidade totalmente diversa daquelas outras fontes”. Nisso, considera, está a principal virtude do trabalho de Castaneda: afirmar com razão que “este mundo [exposto por d. Juan] com todas as diferenças de percepção, tem sua lógica interna”. Para ele, Castaneda procurou fornecer explicações dessa lógica desde o interior desse estranho mundo.

LIMITAÇÕES CULTURAIS

O fato de Castaneda não ter tido sucesso completo nesse empreendimento, na interpretação de Gold-schmidt deve-se a uma limitação que nossa cultura e nossa língua impõem sobre a percepção, e não a uma limitação pessoal do pesquisador/autor. Ainda assim, considera, “em seus esforços, ele [Castaneda] funde o mundo de um feiticeiro yaqui com o nosso, o mundo da realidade não-convencional com o mundo da realidade convencional”.

Na visão de Goldschmidt, “a importância primordial de penetrar mundos que não sejam os nossos – e conseqüentemente da própria antropologia – está no fato de que essa experiência nos leva a compreender que o nosso próprio mundo é um complexo cultural”. Experimentando outros mundos, compara, “vemos o nosso como ele é e assim também podemos ver, de relance, como deve ser o mundo verdadeiro, aquele situado entre o nosso próprio complexo cultural e aqueles outros mundos; daí a alegoria, como a própria etnografia”.

REPRODUÇÃO
ILUSTRAÇÃO Piedra hongo, de origem maia, encontrada em El Salvador (300 a.C.- 200 d.C.): uso de plantas para alteração dos estados da consciência remonta à Antiguidade

Para Goldschmidt, a sabedoria e poesia de d. Juan e a habilidade e poesia de Castaneda “fornecem uma visão de nós mesmos e da realidade e, como em todas as boas alegorias, o que se vê está com o expectador e dispensa interpretação”. O antropólogo considera ainda que temos uma dívida para com Castaneda, “por sua paciência, coragem e perspicácia ao procurar e enfrentar os desafios de seu duplo aprendizado, e por nos relatar os detalhes de suas experiências”. Isso lhe confere, avalia, “a habilidade essencial da boa etnografia – a capacidade de ingressar num mundo estranho”.

EXPOSIÇÃO DIDÁTICA

No 30º aniversário do lançamento de A erva do diabo e às vésperas de sua morte, Carlos Castaneda se ocupou de preparar um resumo para facilitar a compreensão do que expõe como os fundamentos do aprendizado sob tutela de seu mentor. De acordo com suas palavras, “a descrição irredutível do que fiz em campo seria dizer que o índio yaqui feiticeiro, d. Juan Matus, me introduziu à cognição dos xamãs do México antigo”. Por cognição ele conceitua um conjunto de processos envolvidos com a percepção do cotidiano, o que inclui memória, experiência, consciência e utilização de qualquer sintaxe, como recurso de conexão lógica.

Castaneda revela que justamente a ideia de cognição, num primeiro momento, foi seu maior obstáculo, pois, “como homem ocidental e erudito participava da ideia de que só existe cognição como um grupo de processos gerais”. Acrescenta, no entanto, que para seu mentor existe tanto a cognição do homem moderno como a dos xamãs do México antigo, sendo cada um deles mundos completos de vida cotidiana e intrinsecamente diferentes. Nesse contexto, revela que, a partir de um momento, que não consegue identificar precisamente, sua tarefa “mudou de mera coleta de dados antropológicos para a internalização de novos processos cognitivos”.

ALES LISKA/SHUTTERSTOCK
SIERRA MADRE OCIDENTAL, perto da costa do Pacífico, parte da região ocupada pelos yaquis etnia de d. Juan

Como parte desses processos cognitivos, Castaneda relata que foi levado a aceitar a idéia de que é fundamental, para os seres humanos, compreender que o único fato que realmente importa é o que d. Juan chamou de “encontro com o infinito”. E isso ainda que seu próprio mentor tivesse dificuldades para reduzir essa expressão a algo mais inteligível. Ainda assim, como parte de seu aprendizado, ele diz ter aceitado o fato de que “somos seres a caminho da morte”, mesmo que isso não tenha qualquer relação com o conceito mórbido com que a morte é interpretada na cultura ocidental. Se vamos morrer – e essa é a única certeza de que dispomos – conclui Castaneda sob a lógica da cognição que incorporava, “a verdadeira luta do homem não é a disputa com seus semelhantes, mas com o infinito, o que não chega a ser luta, mas aquiescência”. Devemos voluntariamente nos submeter ao infinito “porque nossas vidas terminam exatamente onde se originaram: no infinito”, considera.

Carlos Castaneda mostra ainda que a maior parte dos processos que registrou em uma dúzia de livros, relatando cada etapa de seu aprendizado, esteve relacionada ao “intercâmbio natural de minha personalidade, de um ser socializado sob o impacto de novas racionalizações” e que, após certo tempo, suas resistências foram minadas.

O alicerce da cognição para os xamãs, segundo Castaneda, é o “fato energético”, o que significa que, para eles [os xamãs] “cada nuance do cosmos é uma expressão de energia”. Eles concebem que “o cosmos inteiro é composto de forças gêmeas que são, ao mesmo tempo, opostas e complementares: a energia animada e inanimada”. A energia inanimada, nesta concepção, não tem consciência. Castaneda define consciência como “condição vibratória da energia animada”. A condição essencial da energia animada – orgânica ou inorgânica – segundo a linhagem de xamãs de seu mentor “é transformar a energia do universo como um todo em dados sensoriais”. No caso dos seres orgânicos, “esses dados sensoriais são transformados em um sistema de interpretação no qual a energia como um todo é classificada e há uma resposta designada para cada classificação, qualquer uma que possa ser”. Em contrapartida, para os seres inorgânicos, “os dados sensoriais devem ser interpretados por eles mesmos em qualquer que seja a forma incompreensível na qual possam fazê-lo”.

DIVULGAÇÃO
CARLOS CASTANEDA escreveu 12 livros; sua obra tem desdobramentos nos campos da antropologia, psicologia, psiquiatria, filosofia e literatura

OVO DE LUZ

Castaneda sustenta em suas descrições que os seres humanos são percebidos pelos xamãs da linhagem de seu mentor como “conglomerados de campos de energia com a aparência de bolas luminosas”, e cada uma delas está “individualmente conectada a uma massa energética de proporções inconcebíveis que existe no universo, chamada mar escuro de consciência”. Um ponto específico, na altura das omoplatas, destaca-se nesse ovo luminoso, descreve Castaneda, e esse é o ponto de aglutinação. Segundo ele, o deslocamento desse ponto por onde os seres humanos recebem energia cósmica é o responsável pela alteração do padrão de consciência.

Outra categoria que emerge neste contexto, no quadro de ensinamentos que recebeu de seu mentor, é o intento, algo que ele define como equivalente a inteligência. Assim, a conclusão que integra o mundo cognitivo do seu sistema de aprendizado é a de um “universo de suprema inteligência”. Ainda neste caso, Castaneda esclarece que xamãs da linhagem de seu mentor, d. Juan Matus, “consideram consciência como o ato de estar deliberadamente consciente de todas as possibilidades perceptivas do homem e não apenas das possibilidades perceptivas ditadas por qualquer determinada cultura, cujo papel parece ser o de restringir a capacidade perceptiva de seus membros”.

Ao longo dos últimos 40 anos em que a obra de Castaneda foi publicada – ele assegura que a publicação é parte de suas tarefas para se tornar um homem de conhecimento, e não uma forma de exposição pessoal, daí o contato restrito com a imprensa e a recusa em ser fotografado –, as mais diferentes personalidades se envolveram com ela de diferentes formas. O cineasta italiano Federico Fellini foi uma delas, como registra em Block-Notes di um Regista. 

No capítulo “Viaggio a Tulun” Fellini, interessado num filme sobre Castaneda, relata em detalhes o encontro/desencontro que teve com o personagem que buscou e expressa sua convicção de que nele há algo mais além da habilidade literária destacada por Spicer e Leach.

EGOCENTRISMO INFANTIL

Ao longo de sua vida Castaneda concedeu raríssimas entrevistas – uma delas à revista americana Time, outra à Psycolo-gy Today e, em 1975, falou à revista Veja, edição 356, por meio de um estudante brasileiro, então bolsista na Universidade da Califórnia, Luiz André Kossobudzki. Num diálogo com perguntas e respostas publicadas nas tradicionais páginas amarelas da revista, Castaneda explicou sua postura reservada e as razões para se comportar dessa maneira. Disse que atribuir importância a si próprio torna a pessoa tão imatura quanto uma criança: “O ser incompleto nasce da incessante procura por reconhecimento social.”

Nessa entrevista procurou definir uma série de outros conceitos herméticos em seus escritos e condena enfaticamente o uso de drogas, alegando que a administração de psicotrópicos, no início de seu aprendizado foi parte de um método e nada mais que isso. Castaneda assegurou, ainda, que uma pessoa considerada psicótica na realidade em que vivemos, no universo dos xamãs a que pertence seu mentor seria apenas alguém que “interrompeu a corrente do bom senso [elos que nos prenderiam a esta realidade] e não conseguiu encontrar o caminho de volta”. Para sair da realidade a que estamos confinados, segundo Castaneda, é necessário contar com a ajuda de um guia. Sem esse auxílio “eu não seria capaz de encontrar o caminho de volta a esta realidade”, ressaltou. 

Castaneda se referiu ainda a uma capacidade de utilizar os sonhos como exercício de domínio e controle da própria vontade no percurso de se tornar um homem de conhecimento, aprendizado descrito em Porta para o infinito – quarto de seus 12 livros. Para Castaneda, a arte de sonhar exige “o mesmo domínio da vontade para sair e voltar da realidade ordinária”. 

Ele declara: “Com d. Juan aprendi a deixar de ser criança profissional e me tornei um guerreiro. Ficar sentado, esperando que me dessem tudo, ou sonhando acordado com a glória de minha auto-importância, não me trouxe nada. Tive de ir procurar coragem e disciplina”.

Não se sabe ao certo a nacionalidade do antropólogo Carlos Castaneda, morto em abril de 1998. Ele narra as experiências vividas no encontro com seu mentor, o índio yaqui d. Juan, com quem teria se encontrado pela primeira vez em 1961, na fronteira entre os desertos do Arizona, nos Estados Unidos, e Sonora, no México. Ainda hoje são cercados de mistério, os experimentos feitos com plantas alucinógenas daquela região os quais contribuíram para discussões sobre alteração de estado de consciência, diferenças culturais e estética literária. 

Em sua vida deu raras entrevistas, sendo uma delas à revista Veja, em 1975. Na ocasião, explicou sua postura reservada. Disse que atribuir importância a si mesmo torna a pessoa tão imatura quanto uma criança: “o ser incompleto nasce da incessante procura por reconhecimento social”, declarou. 

Castaneda acreditava no potencial e na capacidade humana de, por exemplo, utilizar os sonhos como exercício de domínio e controle da própria vontade no percurso de se tornar um “homem de conhecimento”.

  • Plants of the gods: origins of hallucinogenic use. Richard Evans Schultes e Albert Hofmann. McGraw-Hill, 192 págs. 1979
  • Xamanismo, colonialismo e o homem selvagem. Michael Taussig. Paz e Terra, 480 págs. 1993
  • Carlos Castaneda – Ombres et lumières. Daniel C. Noel. Éditions Albin Michel, 255 págs. 1981
  • Block-notes di um regista. Federico Fellini. Longanesi & C, 200 págs. 1988
  • Sonhos lúcidos. Florinda Donner. Nova Era, 302 págs. 1993

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Probiotics Prevent Diarrhoea Related To Antibiotic Use

Probiotic supplements have the potential to prevent diarrhoea caused by antibiotics, according to a new Cochrane systematic review. The authors studied Clostridium difficile (C. difficile) infections in patients taking antibiotics and found symptoms of diarrhoea were substantially reduced when patients were also treated with probiotics.

Antibiotics disturb the beneficial bacteria that live in the gut and allow other harmful bacteria like C. difficile to take hold. Although some people infected with C. difficile show no symptoms, others suffer diarrhoea or colitis. The so-called “good bacteria” or yeast in probiotic foods and supplements may offer a safe, low-cost way to help prevent C. difficile-associated diarrhoea (CDAD). This finding is important because CDAD is expensive to treat.

CDAD cases were reported in 23 trials involving 4,213 adults and children. Probiotics taken in conjunction with antibiotics reduced the number of people who suffered diarrhoea by 64%. Only 2% of participants who took probiotics had CDAD compared to nearly 6% of those who took placebo. In 26 trials reporting on adverse events, there were fewer adverse events in the group taking probiotics.

“In the short-term, taking probiotics in conjunction with antibiotics appears to be a safe and effective way of preventing diarrhoea associated with Clostridium difficile infection,” said lead researcher Bradley Johnston of The Hospital for Sick Children Research Institute in Toronto, Canada. “The introduction of some probiotic regimens as adjuncts to antibiotics could have an immediate impact on patient outcomes, especially in outbreak settings. However, we still need to establish the probiotic strains and doses that provide the best results, and determine the safety of probiotics in immunocompromised patients.”

Although taking probiotics in combination with antibiotics helped to prevent CDAD, it did not reduce the number of people who were infected with C. difficile. “We think it’s possible that probiotics act to prevent the symptoms of C. difficile infection rather than to prevent the infection itself,” said Johnston. “This possibility needs to be investigated further in future trials, which should help us to understand more about how probiotics work.”

Informação bibliográfica completaFull citation: Goldenberg JZ, Ma SSY, Saxton JD, Martzen MR, Vandvik PO, Thorlund K, Guyatt GH, Johnston BC. Probiotics for the prevention of Clostridium difficile-associated diarrhea in adults and children. Cochrane Database of Systematic Reviews 2013, Issue 5. Art. No.: CD006095. DOI: 10.1002/14651858.CD006095.pub3
URL Upon publication: http://doi.wiley.com/10.1002/14651858.CD006095.pub3

Descubren una bacteria suicida capaz de intoxicarse a si misma con una toxina

La cianobacteria Synechocystis produce toxinas que conducen a menudo a su propia desaparición. Dos grupos científicos han determinado la lógica que rige este mecanismo.
La cianobacteria Synechocystis produce varias toxinas. Sin embargo, la mayoría de las veces no se puede activar porque el organismo unicelular por lo general sólo los produce junto con una antitoxina que neutraliza su efecto venenoso.

Este es un viejo truco de la naturaleza: Los genes de la toxina y la antitoxina se encuentran juntos en un plásmido, es decir, un fragmento de ADN que existe independientemente del cromosoma bacteriano.

En contraste con la toxina, la antitoxina no es muy estable. Cuando una célula pierde el plásmido durante la división celular, estos genes se pierden. Puesto que la toxina es más estable que la antitoxina y es por tanto efectiva por un período más largo de tiempo, estas células finalmente mueren. Por lo tanto, los pares de antitoxina de toxina constituyen un mecanismo de selección natural que se ocupa de que sólo las células que retienen el plásmido, y por ende con el antídoto, puedan sobrevivir.

El plásmido pSYSA de la cianobacteria Synechocystis tiene no uno sino siete diferentes sistemas de este tipo (toxina-antídoto) y por lo tanto esta bien protegido. La razón de esto es porque, además de los genes para los siete pares toxina-antitoxina, el plásmido pSYSA posee la información genética para un sistema inmune bacteriano. Es decir, si el plásmido con este sistema se pierde en la división celular, varias toxinas pueden provocar la muerte de la bacteria.

Los resultados de estos trabajos han sido publicados en las revistas Journal of Biological Chemistry y PLoS ONE .

Referencias
S. Kopfmann, W. R. Hess. Toxin-Antitoxin Systems on the Large Defense Plasmid pSYSA of Synechocystis sp. PCC 6803. Journal of Biological Chemistry, 2013; 288 (10): 7399 DOI:
10.1074/jbc.M112.434100

Ingeborg Scholz, Sita J. Lange, Stephanie Hein, Wolfgang R. Hess, Rolf Backofen. CRISPR-Cas Systems in the Cyanobacterium Synechocystis sp. PCC6803 Exhibit Distinct Processing Pathways Involving at Least Two Cas6 and a Cmr2 Protein. PLoS ONE, 2013; 8 (2): e56470 DOI: 10.1371/journal.pone.0056470
Data: 15.03.2013
Link:

Vegan athletes solve the 'protein problem'

LOS ANGELES (KABC) -- The idea of an athlete eating a vegan diet may seem counterintuitive. But it's a trend that's becoming more popular. Athletes going vegan show how it's possible to get enough protein to perform.

"No steak 'every now and then,' no ribs, no burgers, none of that," said Jacksonville Jaguars NFL player Montell Owens. Owens has become a so-called "clean eater" after watching friends and family experience health complications.

"Many of the things that they were going through, they were preventable," said Owens. "Culturally there needs to be a change, and why not start with myself?"

And he's not alone. Mixed-martial-arts fighter Mac Danzig started down the road to vegan a decade ago, first for moral issues, but then he found he liked how well he performed with a plant program.

"I felt just as good as I had before, if not maybe a little better," said Danzig. "I think if you eat cleanly and you have good fats and good carbohydrates and good protein, you don't need a really high amount of protein."

Both men got help from triathlete Brendan Brazier, who has helped many people join the ranks of veganism.

"Football players, hockey players, baseball players, fighters, all kinds of people," said Brazier.

Brazier, who owns a line of vegan performance shakes and home delivery service, wants people to know that there is plenty of plant protein found in grains like quinoa, wild rice and amaranth; along with produce such as spinach and kale. These foods offer the body a good way to reduce inflammation.

If the idea of animal- or meat-free sounds scary to you, take baby steps. Maybe start with swapping out mayonnaise and butter for something like hummus and avocado for your condiments.

"I personally think it should be slow. I think there should be a transitional phase. Just one meal, one snack a day, start off with a nutrient-dense smoothie, just sort of ease into it," said Brazier. 

"And they usually find their taste buds start to change, their palate changes and they start creating really good food."

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Calentador solar

La influencia de la presentación en la comida

Tal vez algunas personas le quiten demasiada importancia a las apariencias. Y aunque es cierto que éstas, a veces, engañan, también es verdad que dicen mucho de nosotros, y de cuanto nos rodea.

Nos guste o no, hay un hecho innegable, y es que durante cientos de millones de años los individuos de las distintas especies animales se han elegido para aparearse basándose en las apariencias. Algo que incluye, asimismo, a los miembros de la especie humana. Y es que más allá de las razones estéticas, la apariencia de un ser vivo también aporta información clave, como su grado de salud o su fuerza. Factores que se tienen muy en cuenta antes de iniciar una aproximación para el apareamiento.

Igualmente, cuando las personas elegimos algo que va a formar parte de nuestra vida, en lo primero que nos fijamos es en su apariencia. Ya sea una bici, un coche, un abrigo, un sofá para el salón, un reloj, un teléfono móvil, unas cortinas para el dormitorio, una casa o una pareja, no nos da igual la apariencia que tenga. Podremos decir, si hablamos de personas, que la apariencia no lo es todo, que el interior cuenta mucho, sí, pero la apariencia de esa persona, consciente o inconscientemente, nos influye, y no nos deja indiferentes.

Imaginad por un momento que estáis buscando una canguro para que cuide de vuestro hijo pequeño. Una candidata se pone en contacto telefónico con vosotros, de tal modo que charlando con ella os parece muy adecuada y encantadora, ¿pero cerrarías un trato con ella y la citaríais para cuidar del crío sin haberla visto cara a cara primero? Seguro que no. Yo, al menos, no dejaría mi hijo en manos de una persona que no me causara, al verla, una buena impresión. Y la impresión que nos transmite alguien siempre es a través del cara a cara.

A la hora de comer, nuestro cerebro se rige por un patrón psicológico muy similar, y el apetito que podamos experimentar en un momento dado podrá incrementarse o desaparecer en función de la apariencia del plato que tengamos delante.

Por ejemplo, si hablamos de una sopa de avena, ¿os da igual una que otra?
Fijaos que no existe una diferencia abismal entre ambas, pero el plato de la derecha, simplemente, posee algunas verduras en juliana, un poco de cebolla roja y hojas frescas a modo de adorno. Y eso ya le confiere una apariencia mucho mejor que el de la izquierda. Una diferencia que nota el cerebro y que ya determina una respuesta inmediata en nuestras papilas gustativas.

Aquí, a la izquierda, tenemos una típica ensalada valenciana sin mucha gracia, y a la derecha, contrapuesta, una muy simple ensalada de hojas y flores que no tiene ninguna complicación y que sin embargo resulta tremendamente atractiva a la vista por su colorido:
Los adultos, producto de nuestra madurez y de nuestra experiencia, podemos afrontar ciertas situaciones de una forma más práctica que un niño, trascendiendo, incluso, las apariencias, pero para un crío éstas son muy importantes. Sobre todo, a la hora de comer.

A continuación, vamos a ver algunos ejemplos muy ingeniosos que resuelven de forma creativa el reto que puede suponer que un crío coma según qué cosas:
Además de que estos alimentos les van a entrar enseguida por los ojos, estoy seguro que más de un crío estaría por la labor de implicarse en su preparación, como si fuera un juego, con lo cual ya se les enseña de pequeños a asumir responsabilidades, a colaborar en las tareas domésticas y a elaborar una comida de forma creativa, algo que les encanta a los niños.

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¿Puede la dieta prevenir la depresión?

En un artículo publicado por la revista BMC Medicine, científicos españoles afirman que las investigaciones sobre la dieta y la depresión deben seguir el modelo de los estudios sobre la dieta y el riesgo cardiovascular.
Los autores evalúan la evidencia sobre los vínculos entre la dieta y la depresión y les resulta insuficiente. Según el artículo la depresión es similar en muchos aspectos a las enfermedades del corazón y ambas están asociadas con inflamación de bajo grado, la disfunción endotelial y un peor perfil lipídico. Esto tiende a sugerir que las causas subyacentes, tales como una dieta alta en grasas trans, también son las mismas.

Aunque hay muchas pruebas de que existe una asociación, y que la comida rápida aumenta el riesgo de depresión (mientras que la dieta mediterránea la disminuye), la mayoría de estos estudios no demuestran causalidad. Es difícil estar seguro de que la dieta es responsable de la depresión pero podría ser que las personas deprimidas hacen malas elecciones de alimentos.

Para los autores hacer frente a estas cuestiones es necesario un trabajo a largo plazo. Es decir, con estudios clínicos aleatorios similares a los llevados a cabo con éxito para ver la influencia de la dieta y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Sólo entonces podremos realmente entender el impacto que pueda tener la dieta en la depresión.

Referencia

Almudena Sanchez-Villegas and Miguel A Martínez-González. Diet, a new target to prevent depression?BMC Medicine, 2013 [link]
Data: 15.01.2013

Científicos descubren gen clave en la floración de las plantas

25 May 2012
La determinación del momento adecuado para florecer es importante para el exito reproductivo de una planta. Esto consiste en una secuencia de eventos moleculares que actúa como un reloj circadiano de la planta y la luz solar.

Comprender cómo funciona la floración de una planta modelo como Arabidopsis, debería conducir a una mejor comprensión de cómo los mismos genes trabajarían en las plantas más complejas que crecen como cultivos como el arroz, el trigo y la cebada.

Si podemos regular el tiempo de floración quizás podríamos ser capaces de aumentar la producción agrícola mediante la aceleración o el retraso de estos tiempos. Conocer el mecanismo nos da las herramientas para manipular esto, según los autores. Además del impacto en los cultivos de alimentos, el trabajo también podría conducir a un mayor rendimiento de las plantas cultivadas para su uso como biocombustibles.

En momentos específicos del año, las plantas con flores producen en sus hojas una proteína conocida como el locus de floración T que induce la floración. Una vez que esta proteína se produce se desplaza desde las hojas hasta el ápice rodaje, una parte de la planta donde las células son indiferenciadas, lo que significa que cualquiera puede llegar a ser hojas o flores. En el ápice del brote, esta proteína inicia los cambios moleculares que envían las células por el camino de convertirse en flores.

Los cambios en la duración del día dicen muchos organismos que las estaciones están cambiando. Desde hace tiempo se sabe que las plantas utilizan un tiempo interno de mantenimiento de mecanismo conocido como el reloj circadiano para medir los cambios en la longitud del día. Los relojes circadianos sincronizar los procesos biológicos durante períodos de 24 horas tanto en las personas, como en animales, insectos, plantas y otros organismos, incluso bacterias y hongos.

Los autores investigaron lo que llamaron la proteína FKF1, que se sospechaba jugaba un papel clave en el mecanismo por el cual las plantas reconocen el cambio de temporada y saber cuándo florecer. FKF1 resultó ser proteína fotorreceptora, lo que significa que se activa por la luz solar.

La proteína fotorreceptora FKF1 se expresa en la final de la tarde todos los días, y está muy bien regulada por el reloj circadiano de la planta. Cuando esta proteína se expresa durante días que son cortos, esta proteína no puede ser activada, ya que no hay luz solar en la tardes de esos días. Cuando esta proteína se expresa durante un día más largo, este fotorreceptor hace uso de la luz y activa los mecanismos de floración que activan la participación de Flocus de floración T. El reloj circadiano regula el tiempo del fotorreceptor específico para la floración. Así es como las plantas percibir diferencias en la duración del día.

Este sistema previene a las plantas de floración cuando se trata de un mal momento para reproducirse, como por ejemplo al final del invierno cuando los días son cortos y las noches son largas.

A futuro conoceremos si este fotoreceptor actúa de igual manera en otras plantas de floración y conocer el impacto de la manipulación de este gen para regular mediante los ritmos circadianos la duración de los días y las noches.

Referencia
Y. H. Song, R. W. Smith, B. J. To, A. J. Millar, T. Imaizumi. FKF1 Conveys Timing Information for CONSTANS Stabilization in Photoperiodic Flowering.Science, 2012; 336 (6084): 1045 DOI:10.1126/science.1219644

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Las plantas tienen hongos policías

Pilar Gil Villar - 16/05/2013
El pulgón verde de la alfalfa (Acyrthosiphon pisum) puede desencadenar una reacción de socorro subterránea. Creative Commons: Shipher Wu, National Taiwan University

Cuando una planta se ve amenazada, se sirve de las redes de hongos que conectan sus raíces con las de sus vecinas para poner a estas sobre aviso. A esta conclusión ha llegado un estudio de la Universidad de Aberdeen (Reino Unido), publicado en la revista Ecology Letters.

Ya se sabía que muchos vegetales emiten sustancias que vuelan hasta sus semejantes para avisarles de potenciales peligros. Por eso, los investigadores cinco plantas de habas (Vicia faba) y cubrieron con una bolsa de plástico a cada una de ellas. Además, aislaron del resto las raíces de dos de ellas, y después depositaron pulgones sobre las hojas de una de las que quedaban conectadas.

De inmediato, esta comenzó a segregar una sustancia con una misión doble: ahuyentar a los invasores y atraer un ejército de aliados, las avispas Rhyssa persuasoria, que atacan a los pulgones. Poco después las dos plantas que se habían mantenido unidas a ella bajo tierra activaron la misma estrategia, mientras los dos ejemplares aislados seguían sin inmutarse. Los únicos mensajeros posibles eran los hongos de sus raíces, muy probablemente a través de señales químicas, aunque el equipo aún tiene que corroborar este aspecto.

De esta forma se ha puesto de manifiesto una ventaja más de las frecuentes asociaciones llamadas micorrizas, simbiosis entre las raíces de las plantas y distintos tipos de hongos. Ellos obtienen vitaminas e hidratos de carbono que la planta ha “fabricado” a través de la fotosíntesis, y ellas se benefician de los nutrientes y el agua que los hongos extraen de un territorio al que no llegan las raíces.

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Descubren por qué la bacteria Staphylococcus aureus coloniza preferentemente la nariz

04 March 2013

Una colaboración entre investigadores de la Facultad de Bioquímica e Inmunología y el Departamento de Microbiología en el Trinity College de Dublín ha identificado un mecanismo por el cual la bacteria Staphylococcus aureus coloniza nuestras fosas nasales. El estudio, publicado en la revista de acceso libre PLoS Pathogen, para la primera vez que una proteína localizada en la superficie bacteriana llamada factor de aglutinación B (ClfB) tiene alta afinidad por la proteína de la piel loricrina.
S. aureus es un patógeno humano importante, con el potencial de causar graves enfermedades invasivas. Es una causa importante de preocupación en los hospitales y los centros de salud, donde muchas infecciones son causadas por cepas resistentes a los antibióticos de uso común [MRSA].

Curiosamente, S. aureus coloniza persistentemente aproximadamente el 20% de la población humana tanto por la unión a la piel como de las células dentro de la cavidad nasal. Al ser colonizado predispone a un individuo a la infección por lo que es vital que comprendamos los mecanismos involucrados en su infección.

¿Por qué preferentemente invade las fosas nasales?

ClfB es una de las proteínas sospechosas de tal preferencia. Anteriormente se había demostrado que dicha proteína se expresaba en la la bacteria S. aureus en un estudio humano de voluntario con colonización nasal de la bacteria. Este documento identifica ahora el mecanismo por el cual la proteína ClfB de S. aureus facilita la colonización nasal.

Demostraron que la proteína ClfB Purificada se unía a la proteína loricrina con muy alta afinidad. Esta interacción se demostró que era crucial para la colonización exitosa de la nariz en un modelo de ratón.

Un ratón knockout que carecen de loricrina en sus células de la piel permite un menor número de células bacterianas para colonizar sus vías nasales que en un ratón normal. Cuando cepas mutantes de S. aureus cepas que carecían de ClfB se utilizaron la colonización nasal no pudo ser alcanzada en lo absoluto.

Finalmente, demostraron que la loricrina soluble reducía la unión de S. aureus a las células nasales humanas de la piel y que la administración nasal de loricrina redujo la colonización bacteriana en los ratones.

El descubrimiento de que la loricrina es un determinante importante para la colonización nasal de S. aureus abre nuevas vías tanto para el desarrollo de estrategias terapéuticas para reducir la carga de portadores nasales y en consecuencia las infecciones por esta bacteria. Esto es particularmente importante debido a las dificultades asociadas con el tratamiento de infecciones por bacterias muy resistentes a los antibióticos.

Referencia
Mulcahy ME, Geoghegan JA, Monk IR, O’Keeffe KM, Walsh EJ, et al. Nasal Colonisation by Staphylococcus aureus Depends upon Clumping Factor B Binding to the Squamous Epithelial Cell Envelope Protein Loricrin. PLOS Pathog, 2012 DOI:10.1371/journal.ppat.1003092

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Bolo salgado de cenoura - receita da Cristina Faria

Facebook da Cristina


Ingredientes

3 cenouras
3 ovos
1 copinho de iogurte
1 copinho de água
1 pitada de sal
3 colheres de óleo

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador e misture com os ingredientes secos:
1 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 umeboshi (ameixa salgada) picadas
1 cenoura picada

Misture tudo muito bem e coloque numa forma untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 25 minutos. 

Cubra o bolo com um molho de tomate (caseiro) e polvilhe com queijo parmesão ralado! Sirva quente.

Urban High Rise Gardening

Urban High Rise Gardening
http://pakagri.blogspot.com.br/2013/05/urban-high-rise-gardening.html

Collecting Strawberry Seeds

Collecting Strawberry Seeds
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http://pakagri.blogspot.com.br/2013/06/collecting-strawberry-seeds.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+blogspot/Farming+(Agriculture+and+Farming)

Amapola de California

Eschscholzia californica
Cerrada a la tarde

Con origen en California como su nombre indica, Eschscholzia californica, esta Papaverácea se está desarrollando este año en el huerto. Durante el pasado otoño encontré dos plantas que estaban creciendo donde había sembrado sus semillas, y que en su momento no habían nacido. Las coloqué protegidas a un lado del compostero, rodeadas de paja. Una de ellas desapareció en el invierno y la otra es esta planta.

Nuestra amapola de California supera el medio metro de altura, en nuestro caso es una planta de color naranja intenso, con hojas muy filiformes, y grandes flores de cuatro pétalos. Es una planta que presenta unos capullos cónicos y alargados, y cuando pasa la floración sus semillas se desarrollan en una cápsula alargada.
De grandes flores naranja
Hojas capullos y flores

Sus flores grandes y vistosas se abren al sol, cerrándose a la caída de la tarde o los días nublados. Resultan ser unas plantas muy atractivas. Por lo visto es una planta perenne, que se comporta como anual en muchos jardines, pero en nuestro caso si ha sido capaz de sobrevivir al invierno vamos a intentar comprobar si la planta podría mantenerse de un año para otro.

Ya hemos comprobado que el otoño no es mala época para su siembra, pero también he colocado semillas ahora en primavera, para ver si podemos cultivarla a lo largo del verano.

Es una planta bastante rústica que tiende a resembrarse por si misma. En nuestro caso se está desarrollando a pleno sol, y en suelo arcilloso.

Data: 31.05.2013]
Texto completo:

Descubren píldoras de dos mil años

Martes, 08 Enero 2013

Washington.- Un equipo de expertos descubrió compuestos de seis tabletas de dos mil años de antigüedad que posiblemente se usaron para tratar infecciones oculares, publicó la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Las píldoras datan del Imperio Romano y fueron encontradas en 1974 a bordo de un barco que posiblemente naufragó en un recorrido desde Grecia por el Mediterráneo.

El material hallado frente a la costa de la Toscana se sometió a análisis en las décadas del 80 y del 90, pero no fue hasta ahora que se determinó su contenido.

A partir de una prueba con espectrometría de masas, se determinó que las tabletas contenían grasa animal y vegetal, resina de pino y compuestos de zinc, explicaron investigadores de la Universidad italiana de Pisa.

Tal variedad de ingredientes sorprendió a los científicos quienes señalan que la resina de pino posee propiedades antibacterianas.

Es posible que la tableta contuviera también aceite de oliva, que en la antigüedad de usaba en perfumes y compuestos medicinales. (Prensa Latina)

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Cuba - Plantas medicinales: patrimonio cubano

31 mayo, 2013 por Ana Margarita González

Rescatar el patrimonio que tiene Cuba con la diversidad de plantas medicinales, muchas de las cuales son desconocidas o poco empleadas de manera popular o científica, es uno de los objetivos del evento que se desarrollará entre el 4 y el 5 de junio próximo en las provincias de Matanzas y Cienfuegos. Todos los temas que se abordarán se relacionan con la agrobiología. 

La sede obedece a la necesidad de reconocer a los patrimonios tangibles e intangibles, respectivamente, que son el Museo Tríolet (farmacia ubicada en la occidental provincia de Matanzas) y el conocimiento del Gallego Otero, un cubano criollo que vivió en las intrincadas montañas del Escambray (macizo de la central provincia de Cienfuegos) y dedicó su vida al fomento y uso de plantas medicinales. 

Desde 1991, en Cuba se emprendió un programa para salvar el conocimiento y las especies endémicas o introducidas que pueden tener aplicaciones en la medicina. 

El Máster en Ciencias, doctor Rodoldo Arencibia Figueroa, especialista en plantas medicinales, informó en conferencia de prensa, que al evento asistirán alrededor de 140 delegados nacionales y cuatro extranjeros para intercambiar experiencias en este campo. Refirió cómo se han desarrollado estos encuentros desde 1995 y sus excelentes resultados. 

Dijo que desde 1991, en que por indicación del General de Ejército Raúl Castro Ruz proliferaron las primeras 16 fincas de plantas medicinales, hoy existen alrededor de 125 vinculadas a las empresas agropecuarias para la producción de la masa vegetal que se suministra a Salud Pública.

Refirió que actualmente se producen 358 toneladas de masa vegetal seca para la elaboración de fito y apifármacos, cifra aún insuficiente para cubrir toda la demanda del país. La falta de la debida planificación entre los ministerios de Salud Pública y de la Agricultura es quizás la causa más evidente de esta carencia, comentó.

Ver más:

Brasil - Paraguai - Afianzan producción de plantas medicinales

Itaipu Binacional afianza su proyecto de plantas medicinales enfocado en una acción que genera un modelo de producción en un rubro de vital alternativa para los pequeños productores y empresarios del sector.

Como un importante factor de afianzamiento del proyecto, la entidad concretó una original propuesta de las especies envasadas dentro del proceso de tratamiento de plantas medicinales.

El envase cuenta con todas las características para convertirse en el prototipo ideal para los productores y empresarios del ramo, según aseguró Jimmy Melgarejo, técnico de Itaipu, responsable de la acción.

La nueva presentación consiste en el envasado de un producto orgánico producido por el proyecto de plantas medicinales de la Itaipu Binacional, que adoptó el sistema de cultivo agroecológico, sin uso de agroquímicos.
El laboratorio de Itaipu cuenta con todos los equipos para el procesamiento.

El proceso de secado del producto finalmente envasado es a través de un secadero solar, disminuyendo el consumo de energía eléctrica. De esta forma, en todas sus acciones la Itaipu Binacional actúa incentivando prácticas de producción y consumo más saludables y sustentables con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las comunidades.

Actualmente la entidad desarrolla el proyecto de plantas medicinales procesando las especies de su vivero propio ubicado en el Centro Ambiental de Hernandarias. Para el efecto, cuenta con un laboratorio donde se desarrolla todo el proceso inherente a la clasificiación, deshidratación y envasado de los productos que son utilizados para donación.

Una vez que la legislación sobre utilización de plantas medicinales se concrete, la donación de remedios envasados se ampliará a los centros de salud pública, los cuales también podrían ser recetados por los médicos.
La nueva presentación del envasado de plantas medicinales.

Con miras a implementar la Política Nacional de Plantas Medicinales y Fitoterápicos, Itaipu Binacional, a través de la Superintendencia de Gestión Ambiental de la Dirección de Coordinación, en articulación conjunta con integrantes de las diversas instituciones del Estado, abocadas al área de Plantas Medicinales, elaboraron la propuesta de la Política Nacional de Plantas Medicinales.
Jimmy Melgarejo.

La política de Plantas Medicinales y Fitoterápicos tiene por objetivo encaminar la producción, venta e implementación de hierbas medicinales como base alternativa del tratamiento natural para el sistema de Salud Pública en el país.

El propósito final del proyecto es que los ministerios de Salud Pública y Bienestar Social y de Agricultura y Ganadería, asuman el liderazgo en su implementación y lo incorporen a sus presupuestos y planes de trabajo.

Paraguay, a pesar de ser un país con una enorme riqueza en materia de plantas medicinales, es uno de los pocos que no cuenta con un plan nacional para su uso regulado.

Plan Nacional de Plantas Medicinales y Fitoterápicos
El proyecto busca que las plantas medicinales cuenten con un aval científico, por lo que Itaipu, conjuntamente con otras instituciones, desarrolló diversas jornadas nacionales de plantas medicinales, apuntando al uso de las hierbas para tratamientos médicos.

El proyecto consiste en la elaboración y concreción de una Ley que reglamente la utilización de los remedios naturales en los tratamientos médicos, como así también su comercialización, distribución y preservación de las diversas especies existentes en el país.

Con el Plan Nacional se pretende que las plantas medicinales cuenten con un aval científico, a fin de que sean usadas conjuntamente con las medicinas tradicionales. Para ello, se busca trabajar en la legislación, a fin de ingresar a los puestos de salud con prescripción médica.

Con una metodología de trabajo de construcción participativa, las instituciones abocadas a la elaboración del Plan y la Política Nacional de Plantas Medicinales, conformaron en primera instancia un grupo impulsor que posteriormente se transformó en el Consejo Asesor del Proyecto.

El Consejo Asesor conformó sub-grupos de trabajos: Producción Agrícola, Industrialización y comercialización; Uso tradicional y Medicina popular; Marco Legal y Compromisos Internacionales; Investigación y Capacitación.

Entre las instituciones que trabajaron para la concreción del Plan y Política Nacional de Plantas Medicinales se mencionan: el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Secretaría Nacional de Sanidad Vegetal - SENAVE, Sociedad Científica del Paraguay, Universidad Nacional de Asunción, Fundación PTI e Itaipu Binacional.

Data: 22.05.2013

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sexta-feira, 31 de maio de 2013

Japão desenvolve etanol de resíduos agrícolas a preço competitivo

A japonesa Kawasaki Heavy Industries Ltd disse na quinta-feira que desenvolveu tecnologia para produzir combustível para carros a partir de resíduos agrícolas a um custo competitivo com o etanol importado, inclusive do Brasil, feito a partir de produtos alimentícios, como cana-de-açúcar. Reportagem de Reportagem de Risa Maeda, da Reuters, no UOL Notícias.

A substituição dos combustíveis fósseis por bioetanol para automóveis pode ajudar a reduzir emissões de dióxido de carbono (CO2), substância que contribui para o aquecimento global, mas o custo de produção e a competição com fontes de alimentos reduzem o seu apelo.

Um estudo de cinco anos, subsidiado pelo governo japonês, provou que a nova tecnologia da Kawasaki Heavy, se introduzida no mercado, pode produzir etanol a partir da palha de arroz, a um custo de 40 ienes (40 centavos de dólar) por litro, disse a empresa.

Se os custos de coleta dos resíduos de palha do cultivo de arroz no Japão forem adicionados, o custo seria de 80 ienes por litro, disse um porta-voz da empresa.

Isso se compara com 80 a 100 ienes por litro para a importação de etanol do Brasil, disse um funcionário do Ministério de Agricultura do Japão.

Companhias petrolíferas japonesas atualmente usam um aditivo feito a partir do etanol brasileiro para misturar com a gasolina para ajudar o quinto maior emissor de gases de efeito estufa do mundo nos esforços de reduzir o aquecimento global.

O porta-voz da Kawasaki disse que a empresa não tem um plano específico para a produção comercial e acrescentou que a tecnologia seria competitiva em um país com recursos de biomassa amplos, com custos trabalhistas mais baixos, como o Brasil e nações do Sudeste Asiático.

O governo japonês é mais cauteloso sobre as perspectivas para essa tecnologia.

Quando o Ministério da Agricultura traçou planos para a tecnologia de produção de bioetanol, em setembro, disse que levaria cerca de cinco anos antes que a produção comercial de etanol a partir de produtos não-alimentícios fosse economicamente viável.

EcoDebate, 31/05/2013

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