terça-feira, 10 de novembro de 2015

Ensopadinho de entrecasca de melancia ou mamão


Você já parou pra pensar que boa parte dos alimentos que você joga fora podem ser REAPROVEITADOS? Talos, cascas, sementes, folhas e até o que sobrou de alguma refeição pode servir para um novo prato gostoso e nutritivo. Confira a receita de hoje: 

MODO DE PREPARO: Primeiro, refogue o tomate, a cebola, o sal e o alho. Depois, junte os a melancia cortada em cubos e coloque água pura ou caldo de carne. Deixe cozinhar um pouco.
Junte a salsa e a cebolinha picadas, cozinhe mais um pouco, sem deixar amolecer muito. Pronto. Agora é só servir. BOM APETITE!

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